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鬼まんじゅう [料理]

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鬼まんじゅう

頂き物のさつまいもで鬼まんじゅうを作ってみました。

シンプルに角切りいもを少量の薄力粉と水をつなぐ程度に使ってまんじゅうのカタチにする。

圧力鍋で6,7分蒸して出来上がり。

塩を少しふって頂ました。
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